前几周的明月茶会

我们从茶树的起源、传播、饮用起源

以及构成茶特征性的营养物质

几个方面为大家分享了“茶之源”

接下来几周

我们将为大家分享读茶系列“茶之造”

你知道茶树有几种类型吗？

你知道茶是怎样制造出来的吗？

不同茶类的制作方法是如何发展出来的？

茶的主要制作工艺有哪些？

不同茶类的发酵程度又是怎样的？

当我们在品尝一杯甘醇而清香之茶时，

是否了知其背后的制作工艺呢？

下面就跟随人淡如菊老师

悦耳动听的解读

一起了解不同茶的产生

以及不同茶类的制作方法……

相关链接：

茶之源（上）：茶树的起源和传播

茶之源（中）：饮茶起源于何时

茶之源（下）：茶叶中的营养物质

出品：茶小象编辑部

录音：人淡如菊

图片来自网络

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