看到这两个题目放在一起，你肯定很疑惑，他们有什么联系呢？确实没什么联系，只是我私人的逻辑。因为，一个是最近看到一个关于专家对黄豆的访谈节目《石时农业》，而檀香是我的博士学生的正在写的博士毕业论文。都是令人豁然的两个研究，既展现了物质的魅力，更让人领略的地球学的视野，对人类世anthropocene的更深认识。

大豆，对于中国人最不陌生的豆类，在中国人的生活和饭桌上最亲密的朋友，也是中国人最早驯化的物种，目前在中国的很多地方还可以找到它们的祖先—野生大豆。我小时候也大概见过，真如专家说的，有点发黑，长的很丑。

大豆驯化不仅仅是一种物种的故事，它关系到人类的文明。天苍苍，野茫茫，分风吹草低见牛羊，游牧时代的人们生产生活的场景，因为需要赖水草而生，逐水草而居。大豆对人类从游牧到农耕文明的过度起到很大的左右，原因大概有二：一是大豆是植物蛋白含量首屈一指的物种，可以弥补动物蛋白摄入不足，它有动物蛋白的功能，但没有动物蛋白的弊端。对于印度、中国曾经有大量佛教徒，大豆解决了他们的重要食物来源，因此人们可以减少游牧和狩猎。另一个原因，大豆自身的优势—固氮，因此可以改善土地，可以多年种植，并且是轮作的最佳选择。所以，有这样的饮食来源，人们可以定居下来，然后推动了农耕社会的发展，因此也形成了农耕文化，地域、群体、组织、仪式等等随之形成。大家听过在新中国成立的时候，我国很多少数民族还在进行刀耕火种，也需要不断的迁徙，因为那块地不能一直种同一种作物。

由此，大豆根本不是一个作物、一个物种的事情，它跟人类的命运有千丝万缕的联系，不仅是文化的想象，是实体的、物理的关联。更不用谈它后来成为动物饲料的必配部分，成为全世界植物油的重要来源，然后带来的产业链、利益链、贸易连，纵横链接。所以这两年中美贸易、政治等都少不了大豆的参与。正如《人类简史》中分析小麦如何驯化了人类一样，现在大豆的作用不亚于它。所以我的博士在它的论文中应用了“一个基因可以影响一个国家的兴衰，一个物种可以左右一个国家的经济命脉，一个优良的生态群落的建立可以改善一个地区的环境—李振生”。

他的博士论文题目“中华文明视野下的檀香与人类的关系史”，从植物檀香、社会檀香、文化檀香、生态檀香四个面向阐释植物生命、社会生命、文化生命和生态生命，试图综理出檀香的社会生态生命史。从文中可以全面的了解植物檀香从野生檀香如何成为人工栽培的，其中包含了檀香从种子到心材的细致过程，娓娓道来，让读者跟着檀香一起成长，最终进入到人类的生活中来。有时觉得它是一个婴儿，被人们无畏呵护，有时觉得它为稀世珍宝，被人们争抢拥有，有时觉得它风情万种，让人心乱神秘，有时觉得它历尽艰辛，像饱经沧桑的老人穿越历史岁月......

我期望的这篇论文，是历史、是专门技术史、物的社会文化生态生命史，是物质文化研究的学术著作。也是一种科普，有实在之功用，无论之于喜好檀香之大众，还是植物研究、产业研究、贸易研究、生态研究等领域的另一种视角，传递了文化研究的整体观。