沉香，被誉为“众香之首”、“香中钻石”，檀香被誉为“绿色黄金”、“万木之王”，如今沉香和檀香是香文化市场的两大宠儿，那么谁才是香料中真正的王者呢？

俗话说，萝卜白菜各有所爱，要想比较沉香和檀香，得先了解两者各自的特点。沉香和檀香虽然同为植物香料，但因为结香方式的不同，使得沉香远远要比檀香稀有的多。简单来说，沉香其实是一种油脂与木质的混合物，只有在树木受伤后分泌出油脂，又恰好被真菌感染，才有机会在时间和环境的作用下醇化为真正的沉香。

而檀香树只需要生长到一定树龄，树脂腺就会自然发育成熟，分泌出具有香气的树汁。尤其是木质的芯材部位，在生长过程中分泌的树汁最多，因此味道最好，人们采香也多从此部位来取。由于不需受伤就能结香，因此檀香相对来说比较常见，很多佛教寺庙之中烧的檀香都是日夜不息。

如果从价格上看沉香好还是檀香好，那压根就不用比了，物依稀为贵的沉香远远的把檀香甩在了后面。但这样就判定沉香比檀香好，未免有些胜之不武，因此咱们再从其它的方面来比一比两种香材。

既然是香材，最重要当然是香韵。檀香作为四大名香之一，味道自然是很不错的。其香味非常的典雅高远，有着一种与生俱来的宗教肃穆感，因此自古就被佛教使用。同时檀香还是一种“明香”，香气的扩散力很强，明火点燃后其味道能迅速充满整个佛堂大殿。但其缺点在于气味的种类单一，层次性也不强。

而沉香的味道就要丰富多了，就说最常见的五大本味甜、凉、花、果、乳，每种都有各自不同的特点，同时其味道的层次性也非常复杂，一块沉香上炉之后往往能呈现出数种不同的香味层次，品闻者如同在欣赏一场气味的交响乐。比起檀香的明，沉香偏于暗香，味道比较凝聚，但也有扩散力更胜于檀香的品种，那就是沉香中的贵族——奇楠。

除了价值和味道之外，沉香好还是檀香好这个问题的答案，还可以从二者的功效和作用上来看。沉香和檀香都具有药用和养生价值，从药理上来看，沉香之气是下行而檀香是上行，因此前者多作用于肾经而后者多作用于脾肺。

以养生作用来说，二者也略有不同。从熏香的表现来看，檀香的味道比较清越，适合在在早上使用。而沉香的味道更加醇厚，适合晚上读书时或者睡前熏香。

此外，檀香熏材比沉香熏材更需要密封保存。因为沉香的味道来源于油脂，性质相对比较稳定，只要油脂不挥发，香味就不会减弱。甚至随着时间的推移，内部还会继续醇化，味道越来越香。而檀香的香味来自于木质，不可能再继续醇化，只会随着时间的推移慢慢变淡，虽然这个过程很漫长，但也是确实会发生的。

沉香和檀香，谁是香中王者，相信香友们已经有答案了。从香的品质上来说，沉香更胜一筹。不过还是那句话“萝卜白菜各有所爱”，品闻香气是一件很私人的事，每个人都有自己独特的感受，每个人都有自己心目中的香中之王。

一馆，一心，一炉香

欢迎到保定菩提香道馆体验香文化

保定菩提香道馆，隶属于河北古城香业集团股份有限公司保定分公司，是中国传统文化——香道、茶道的传播和体验会所。

欢迎广大香文化爱好者、书画爱好者、中国传统文化爱好者以及广大的社会精英朋友们来体验香道、放松身心。我们将带您远离喧嚣，享受岁月静好……

　用古城　杀菌好香　环保好香　

北京白癜风哪家好
北京最好的白癜风治疗医院