檀香和茶道的联姻
焚一炉檀香,再冲一壶檀香茶,香气四溢。 在大多数人的第一印象里,香道与茶道的结合似乎只有一种方式。实际上,香道和茶道的结合可以是多维度、跨介质的融合。 我国茶道和香道历史久远,到如今茶道与香道仍然紧密关联。他们有着相似之处,配合起来又天衣无缝,事半功倍。 品茗茶和香都有一个品茗的过程。首先是鼻观的过程。鼻观,是对香味的直接把握,准确嗅出甜味、凉味、苦味、清香、奶味等,为感知香味打好基础。 韵味香品与茶品对“韵味”也很有讲究。当香品的香气充盈时,会带至喉部,所以会有喉韵的感受,继而扩散在胸腔,行气在体内。 悟性香艺师点起一炉上好的檀香,茶艺师静心素手,一套完整的茶艺一气呵成,炉中升起的袅袅细香,与悬壶高冲激起的茶烟相结合。一时间,屋内盈溢着檀香与茶香,沁人心脾。「慢与静,是品茶与品香的共需。而在品的过程中,每一转分别又是非常细微的。当茶与香交融时,需要我们在身心安宁的状态细细品味、静心悟道。」 其次是香气与茶汤的结合。采用隔火熏香,细细琢磨,缓缓燃香,切成小片的檀香盛在品香杯中,被埋在香灰中的精炭煨得幽香阵阵。 先品一口檀香,在鼻间充盈着香气时,直接品一口天然檀香茶,细心体会香气与茶汤的交融。 有趣的是,品香炉的传递甚为讲究,由上一位闻香者用左手传至下一位的右手,下一位右手接过闻香三次后,再用左手传于再下一位的右手,这种古意盎然的仪式感,让众位茶友正襟危坐又心生向往。 品茗檀香茶的时候点上一支檀香线香,在享受茶叶苦涩的时候,品闻檀香的甘甜,茶叶的苦与檀香香韵的甜完美的配合给人碰撞冲击的享受。在这个急功近利的社会,选一个幽静雅致的小舍,饮茶品香,放松自我,得到灵魂与肉体的升华。 不管是饮茶还是品香,都要借助其他工具来配合,这类工具统称为茶具和香具。香席入座,用香具配合点香,呈茶上桌,一套合自己心意的器具能使自己心情更加愉悦,更能进入香氛之中,所以茶具跟香具的选择也是很重要的。 檀香山顶级檀香茶(礼盒裝克) 茶与香,数百年的完美配合。泡上一壶茶,点上一炷香,看轻烟袅袅,闻香气蒸腾。饮一口茶,唇齿留芳。赏香品茶,人生一大乐事。 —END— 赞赏 |
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