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禅文化

国学传承

香生活制作禅悦香(叶子摄)

志朴香堂曾做过一款禅悦香,用的是柏树的果实。今年疫情期间,印海居士偶然闻到母亲燃栢树枝做饭,触发灵感,做了一款栢子供香。没想到这款栢子供香受到很多香友的欢迎。后来,印海居士在翻阅香学古籍时发现,栢子供香早在唐代栢子供香就已经是宫廷名香之一,为唐代初期几代帝王御用香火院礼佛及皇家祭祀的主要用香。这款香主要香材取自天然古柏,配以沉香、檀香、乳香、安息香等名贵香材精制而成,味道古朴庄严,清新自然,烟润、形美不呛鼻、不熏人。

中国人用香有文物可考的历史就有多年,在早期用香大都作为祭祀天地、除秽之用,而礼佛之香则是拜神香的使用的延伸,再后来衍生出香的另外一个分支:生活用香,香的审美和保健功能开始得到加强。

出于个人兴趣,印海居士对栢子香的历史做了一些搜集和研究后发现,栢子是比沉香更早的被古人作为香料用于日常熏香和养生保健。

传说远古时候,天上有一只九头鸟,被后弈射中,受伤后悲鸣啼叫,初一凌晨到处飞,飞到哪里它的鲜血就滴到那里,而血滴到哪里,那里就不吉利。这只鸟很厉害,什么都不怕,但就怕柏枝气味,所以家家户户就都要烧柏枝以驱赶九头鸟。

笔者认为九头鸟就是得病的迁移禽类,现代称禽流感,传给人就是瘟疫,柏树香气能杀死病毒并提高人体的免疫力。古人通过民俗方式传承避免瘟疫,时间久了就成为传说。四川德阳地区有文献记载,爆发瘟疫的区域就有相邻的两个村镇,住在柏树林中的村子就没有瘟疫发生,其它的村子就死了很多人。这也佐证了柏树有预防瘟疫的作用。于是民间就有了谚语春不捕鸟冬不逮兔之说。

在四川很多地区,今天都还保留了初一到初五燃柏枝熏房屋的传统,这就是原始的消毒法。

黄帝陵的千年古柏(叶子摄)

我们今天到黄帝陵,还可以看到据说是黄帝亲自种下的柏树,在经历多年风雨如今依然存活,这不仅是柏树有旺盛的生命力,它一定是具备强大的养生价值和医疗作用才会种植。

《本草备要》载柏子功效为:“心甘而润,其气清香,能透心肾而悦脾。养心气,润肾燥,助脾滋肝,益智宁神。”

《史记》言:“柏为百木之长,芬芳可爱。”,“柏”为百木之长,树木中之最优者,柏木香,香气醇厚甘甜,芬芳除燥。具有养心气,润肾燥,安魂安魄,长期焚燃此香可滋养五脏六腑,开慧养性,是养生香中难得的佳品!

黄帝陵的千年古柏(叶子摄)

柏子做香,最早源自五代佛家,据陶谷《清异录》载,五代时有一位高僧因反对世俗焚熏奢侈香料之风。但摘窗前柏子焚,从屋外柏树上摘下柏子,作为天然生成的香料。不想此举竟开创了一世风气,朴素而高雅,后来者多有效法。

焚烧柏子的做法,则流行于唐代晚期,最早是在僧人中流传的禅修用香,如唐彦谦的《题证道寺》中记载:

“弯环青径斜,自是野僧家。满涧洗岩液,插天排石牙。炉寒余柏子,架静落藤花。”

唐代诗人罗隐有诗曰:

沉水良树食柏珍,博山炉暖玉楼春。

怜君亦是无端物,贪作馨香忘却身。

“沉水良树食柏珍”,食通识,从这一句诗可知,从沉水中得到的沉水柏香是很珍贵的,傅山炉是古代制式熏香炉,因做工精良产于傅山而闻名天下。为王宫贵族使用,通过以上诗句描写,沉水柏树在当时是主要的熏香原料。

在唐宋的出家人眼中,所谓千里迢迢的舶来之香,如沉香,乳香,龙脑,丁香等虽好,但还是带有尘世的俗气,而佛家所用之旃檀,在当时其实非常昂贵,除礼佛、法事之用外,平时僧侣们的修行多是亲自采集山中的柏子,处理炮制后作为香料。

而宋代的文人雅士也延续晚唐遗风,雅集聚会点昂贵的沉香、檀香等名贵的香,但自己独处的时候,会改燃柏子香,只有柏子这种高古清逸的气息才谙合“平常心是道”的至理。

说到柏子香恐怕第一想到的就是宋代的大文豪苏轼,从他写的《十月十四日以病在告独酌》:

“铜炉烧柏子,石鼎煮山药。一杯赏月露,万象纷醻酢。”

诗中,可以读到山客高洁淡泊的形象,清净出尘的气质,让人印象深刻。但对柏子香的钟爱恐怕尚不及其弟,苏辙的《游钟山》曾写道:

“客到惟烧柏子香,晨饥坐待山前粥。”

柏子的形象是符合山居和禅院的,朴实无华,山中易得,以柏子焚香招待友人,能感受到诗人喜爱清简的个性。又《次韵子瞻系御史狱赋狱中榆槐竹·柏》中提到:

“胡为南涧中,辛勤种柏子。上枝挠云霓,下根绞石齿。”

诗人把柏子当作一种志趣高尚的意向之物,不仅焚其香以待客,更愿亲身耕种,体会其中艰辛,柏的本身就也带着一丝孤傲的文人气质了。

无论是文人雅士,还是普通百姓,同作为炎黄子孙,几万年甚至几十万年在这块大地上繁衍生息,一方水土养一方人,长期的使用柏香寄托情志、熏香,生活中用烧柏枝驱疫、杀菌,柏子的香气已经融入我们的身体,用现代基因科学解释,今人喜欢柏子香,这不仅是主观认可,更是因为身体里的需要。

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