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从小帮家人干活，跟着奶奶学会了制香手艺，如今陕西非遗易蛰酵母制香技艺传承人赵秋实匠心独运，出神入化地秘制草药香，通过抖音电商既传播了怡情养性的香道知识，也取得了可观的收入。陕西非遗易蛰酵母制香技艺传承人赵秋实匠心秘制草药香酵母制香非遗传承人“从小跟奶奶学干了30多年制香手艺”中秋节前，华商报记者在古城西安专访了非遗易蛰酵母制香技艺传承人赵秋实。花甲之年，精神矍铄，气定神闲，赵秋实的养生之道与他独特的酵母制香养性怡情密不可分。赵秋实是土生土长的陕西人，国家级香道师，陕西省非物质文化遗产传承人，西安手工艺协会副会长，易蛰香坊第五代传承人。年4月，易蛰酵母制香技艺被列为陕西省非物质文化遗产项目，年6月被列为西安非遗第一批手工体验点，年6月被列为西安非物质文化遗产保护传习所。“我今年60岁了，是小时候从奶奶手里学的，已经干了30多年的制香手艺。”赵秋实向华商报记者透露，他跟着奶奶学，奶奶手把手地教，才将这门古法技艺传承下来，“小时候在家里帮忙干活，耳濡目染，跟着奶奶学会了制香手艺。”赵秋实从小跟着奶奶学，将家族独特的酵母制香技艺传承下来神奇独特的酵头蒸薰法先辈留下酵母蒸制留香可保持半年以上提起这种独特的家族传承香蒸技法，赵秋实如数家珍，娓娓道来。“它必须要有酵母，这种酵母是先辈留下来的，它是一种草药，不是一般的面粉酵母……”这种家传制香技艺的独特，就在于采用酵头蒸薰法，易蛰酵母制香神奇也在酵母，自赵秋实先祖赵茂峰创制，传承至今已有近年历史。“从年有家族记载开始传承到今天。”赵秋实介绍，这种制香技艺的核心，是利用酵头加工香料，又经熏蒸使香料留香时间更长，味道更醇和，消除香料的躁性，一般的中草药香料香气只能保持20天左右，而经易蛰技艺用酵母蒸制的香料香气可保持至少半年以上。易蛰香坊坐落在古城西安，地处秦岭地带，易蛰香坊可谓占据了得天独厚的香料资源，所用的香草原料基本采自大秦岭。比如，降芸神香主料降真香，配方珍贵，赵秋实亲自调配，请香之时，降真香木的味道氤氲室内，经久不散，余味悠长，且香线青烟直上。赵秋实告诉华商报记者，这种制香技艺讲究的是纯手工纯天然，“那个时候还没有香精，它是老传统，我们加工的香都是可以吃的，都是草药香，我在直播讲课的时候，我经常吃香啊！”易蛰香坊拥有得天独厚的香料资源，所用的香草原料基本采自大秦岭家传制香技艺发扬光大“收30位学徒全国各地都有我的学生”在诸多荣誉中，古道热肠的赵秋实不仅是全国高等学校创业者指导师，还广纳学徒，只为传承制香技艺。“那是为大学生再就业，我们考了国家认证的指导师。”赵秋实表示，这样做的目的就是为了将家传的制香技艺发扬光大。“包括我儿子赵喆也是这门手艺第六代传承人，我有字号的徒弟有30位，男女都有，这么说吧，全国各地都有我的学生。”赵秋实承认，青出于蓝而胜于蓝。“我的制香手艺现在全传授给了儿子，我儿子制香成色和我的一样，都是沿用古法老配方，但他年轻，爱琢磨，会创新，在创新包括香品外包装方面都做得很不错。”“我们传统的香有13款，除了这些还有香草茶、面膜、肚脐贴、泡脚仙草、香包、香丸等特色产品。”春夏秋冬都可以焚香可香养香疗日常点竹签高香草木无烟不成香，提起用香知识，赵秋实可谓名副其实的大师。赵秋实介绍，用香和节气没有直接关系，一年四季春夏秋冬都可以焚香。“几千年来，人们一说到香，就想到的是祭祀之用，其实焚香并不局限于此，比如驱蚊虫的艾草‘睡着香’，这款香可以让人放松压力，点这种香可以安然入眠，睡得很香。”赵秋实表示，香和养生有关，门道讲究颇多。“现在随着人们生活水平提高，在很多场合都会焚香，不光是悼念先祖逝者。”他曾做客央视，专门介绍他们的产品，包括香包。比如，易蛰灵宝真香，兼具香养与香疗的作用，安助心神；终南五行香以艾草、当归、木香为主料，可以理气血，温经脉，逐寒湿，去湿止痒。再如，用檀香作为主料的终南五行香，适合在办公室、客厅、书房，初一十五上三支，有清心凝神、提神醒脑、舒缓精神、净化空气的功效。赵秋实推荐说：“秋分要点十方馨香，这款新香秋分这天就可以上市。马上就快到中秋节了，八月十五，我们点上十方馨香或者竹签高香，赏月吃月饼，与家人团聚，其乐融融，点这款香不仅可以表达对节日的美好祝福，而且在家里点这款香，也可以养生，这种香可以让人心静。”作为酵母制香第五代传承人，赵秋实深谙怡情养性的香道抖音助力“香料”打开新销路既把制香技艺推向全国也实现可观收入采访中，赵秋实说这些香品都是师徒匠心之作。“这些香都是我们自己在家加工制作完成，我没有雇工人，我是在抖音电商开店。”赵秋实表示，父子俩现在没有其他职业，就以制香为主业，专门传承“香火”，“日子过得要比以前好。”制香手艺好，全靠好口碑。赵秋实透露，“我们以前是在家里制作，大家慕名到家里来买，我们没有门面房，现在我们在全国的实体店有十几家分店，我们实体店都是在小区里面，我们不开门面，就像家庭作坊一样。”现在有了自己的网点，扩大了销售渠道，赵秋实很感谢抖音电商给自己古法秘制的“香”提供了崭新的销路平台，依靠抖音电商，让他的易蛰香传播到全国，让他传承的制香技艺焕发出新的生机。赵秋实介绍，受抖音电商“富艺计划”邀请，9月23日秋分当天，他将在晚上8点，通过抖音直播间要讲解秋分节气和香的关系，分享他们上市的新品。赵秋实表示，借助抖音电商平台，易蛰香蒸技艺获得了极大的


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